푸드 트럭, 대한민국 캠퍼스를 누빈다
청년위원회, '현대車· 프랜차이즈업체· 대학과 MOU 체결'
대통령 소속 직속기구인 청년위는 18일 서울 서대문구 연세대에서 현대자동차, 커핀그루나루, 죠스푸드, 제너시스 비비큐, 건국대, 서강대, 연세대 등 7개 기관과 협력 양해각서(MOU)를 체결하고 '캠퍼스 푸드트럭 프로젝트'를 추진한다고 밝혔다.
이번 프로젝트는 청년들이 대학 캠퍼스 내에서 푸드트럭을 운영함으로써 식품 조리, 판매 등 창업과정에 대한 경험을 쌓고 실전 창업까지 도전할 수 있도록 학·민·관이 협업해 지원하는 시범사업이다.
청년위와 프로젝트 참여 업체·대학은 앞으로 태스크포스(TF)를 구성, 학생수요 등을 면밀히 검토해 푸드트럭 도입 규모, 대학별 판매 아이템 선정 등을 포함한 구체적 운영방안에 대해 협의하고 조율해 나갈 계획이다.
청년위는 푸드트럭이 캠퍼스 내에서 영업이 가능하도록 식품위생법 시행규칙 등 관련 규정 개정을 위해 관계부처와 협의할 예정이며 이번 프로젝트가 금년 5월 이내에는 본격 시행될 수 있도록 할 계획이다.
